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網(wǎng)站首頁  ◇  產(chǎn)品展示    ◇  液相色譜柱 ◇   聚合物基質(zhì)液相色譜柱 > 75 x 8.0 mm,8 µmDikma IEC SP-8-5000液相色譜柱

Dikma IEC SP-8-5000液相色譜柱

更新時間:  2024-10-11

產(chǎn)品型號:  75 x 8.0 mm,8 µm

訪  問  量:  3602

所  在  地:  上海市徐匯區(qū)宜山路889號齊來大廈5幢703單元

產(chǎn)品特點:  Dikma IEC SP-8-5000適用于蛋白質(zhì)、肽、DNA和RNA等大分子的分析;聚合物填料,流動相耐受pH值范圍2 ~ 12;適用于《GB 1886.321-2021 食品安全國家標準 食品添加劑 索馬甜》的檢測色譜柱:Dikma IEC SP-8-5000 75 x 8.0 mm, 8 µm (Cat.No: 99310)

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產(chǎn)品概述

    索馬甜(Thaumatin):別名非洲竹芋甜素、沙馬汀,是從天然植物Thaurnatocuccusdanielli的堅果皮中提取出的超甜物質(zhì),屬天然蛋白質(zhì)。

    索馬甜的用途:無熱量甜味劑,調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點、焙烤制品等。對香味有增強作用,與香辛料、香料及調(diào)味料合用,增效明顯。可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味、咖啡因苦味,增強乳品和可可風味,用于香辛料等也可增強效果。

    索馬甜的檢測

    根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,經(jīng)食品安全國家標準審評委員會審查通過,現(xiàn)發(fā)布《食品安全國家標準干酪》(GB5420-2021)等50項食品安全國家標準和4項修改單。其中《GB1886.321-2021食品安全國家標準食品添加劑索馬甜》自2021年08月22日實施。

    索馬甜為蛋白質(zhì)類化合物,在279nm處具有紫外吸收光譜特征吸收峰,試樣用水溶解,采用液相色譜分離(IECSP-8-5000的鈉離子分析柱,75mmx8.0mm,或等效色譜柱),紫外檢測器檢測,外標法定量。

    DikmaIECSP-8-5000

    01、產(chǎn)品特點

    適用于蛋白質(zhì)、肽、DNA和RNA等大分子的分析

    聚合物填料,流動相耐受pH值范圍2~12

    適用于《GB1886.321-2021食品安全國家標準食品添加劑索馬甜》的檢測

    02、填料規(guī)格

    粒徑:8μm

    基質(zhì):強陽離子交換樹脂

    離子交換基團:磺基丙基

    離子交換容量:0.4meq/g

    最大耐壓:2.0MPa

    最大流速:1.5mL/min

    可用溫度范圍:10~50℃

    可用pH范圍:2~12

    可用有機溶劑濃度:≤20%

    可用鹽濃度:20mM~1.0M

    儲存溶劑:50mMNa2SO4aq.

    03、索馬甜的檢測

    色譜柱:DikmaIECSP-8-500075x8.0mm,8µm(Cat.No:99310)

    流動相:29.25g氯化鈉,1.54g乙酸銨溶解于1L水中,5mol/L氫氧化鈉調(diào)pH至10.0

    流速:0.8mL/min

    柱溫:35℃

    進樣量:20μL

    波長:279nm

    04、液相色譜圖

 

 

    05、相關(guān)產(chǎn)品信息


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